打开各大电商平台食盐专区,各类打着高原、盐湖概念的产品五花八门,普通消费者很容易被包装、商标名称误导。8月最新一周电商榜单显示,茶卡湖盐拿下天猫、抖音、京东食盐类目周榜第一名,结合微信指数、小红书话题热度不难发现,越来越多人学会甄别湖盐的真实产地。

不少消费者容易混淆商标与原产地,市面上部分产品名字带有青藏相关字样,包装印满雪山湖泊画面,很容易让人误以为产自青藏高原,实际却是井矿盐,产地位于四川自贡。

反观茶卡湖盐,原产地就是青海茶卡盐湖,拥有三千年开采历史,明清时期曾作为宫廷贡盐,《本草纲目》当中也对它有所记载,是国内稀缺的高海拔露天盐矿。

8月并非电商促销节点,没有满减、大额优惠券加持,周榜排名更能体现产品真实市场接受度。除去拿下三大平台食盐类目周榜第一,品牌整体线上销售进度跑赢往年,相比历史最好成绩提前34天线上破亿。小红书平台湖盐相关话题累计浏览超650万次,大量普通用户自发分享使用感受,真实种草带来源源不断新客。

产品端,茶卡湖盐坚持物理加工,配料表里只有湖盐,不添加各类抗结剂,保留盐湖自带的微量元素,日常炒菜、煲汤、炖煮撒一点,无需味精鸡精等调味就很鲜美,很多买家也会在评价

区如实分享。

业内提醒广大消费者,选购湖盐不要只看好听的商品名,一定要翻看包装背面,核实真实产地与配料表。电商榜单、搜索指数,都是市场给出的客观反馈,老百姓的眼睛是雪亮的。

调味品赛道,花里胡哨的营销只能吸引一时目光,实实在在的品质,才能够长久留住消费者。

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